Saturday, September 7, 2013

蜂蜜蛋糕 Honey Cake

蜂蜜蛋糕 Honey Cake

看到老同學做蜂蜜蛋糕, 我手又癢了, 當晚就烤了一個蜂蜜蛋糕, 記得之前自己做過蜂蜜蛋糕, 找來找去怎麼都找不著, 哈, 原來自己都忘了寫下來. 很多即興創作就是這樣, 做完就忘了. 有人說, 只要蛋糕有放蜂蜜就是蜂蜜蛋糕,  就做一個全蛋打發的蜂蜜蛋糕吧! 這次, 有新玩法哦!

沒有那種美美的模, 也沒有烘培紙, 就這樣烤了一個蛋糕. 這次只用了4粒蛋, 所以蛋糕沒有很高 :)
不錯, 家人還滿喜歡的 ^_^

I saw my ex-classmate posted her honey cake photo. I immediately left my seat and baked one. Where is my recipe? I remember I had made honey cake before. Ha! I forgot to write down the recipe. This happens most of the time, especially when I try something new in my ingredients, and forget after that :) People say any cakes has honey can be called honey cake, so there are a lot variety. I chose a whole egg whisking method to make the cake. Too lazy to separate the yolks and the egg white and need to wash two bowl .....


No comments:

Post a Comment

最近貼文 Recent Posts

post

  • 中秋節2022-榴槤冰皮月餅
  • 中秋節快樂, 吃過榴槤月餅就回不去了, 今年只做-榴槤冰皮月餅, 因為太有福氣, 烤的月餅都有人送. 月餅都很甜, 所以得自己動手做內餡才能控糖控油, ... read more
  • 生活不可以混混沌沌, 但可以吃餛飩
  • 【手工餛飩】來了來了, 我最愛的餛飩, 水餃家族之一. 在馬來西亞通常都叫"雲吞", 我做得不太一樣, 手工擀皮, 包法也不一樣, ... read more
  • 香蕉情未了
  •  HO,HO,HO, 香蕉是很好的水果, 新鮮吃, 也可以成為很好的美食材料. 那天去賣場, 選了一束半青半黃, 另一束就選青一點. 怕來不及吃, ... read more
  • 香軟卷圈 Twist Doughnuts
  •  你喜歡油條, 麻花煎之類的點心嗎? 但是我們不知道, 賣的油條使用何種膨鬆劑, 還有重複使用的油, 在家簡單的酵母, 氣體膨脹, ... read more
  • 肚子餓時的蔬菜煎餅Vegetable Pan Cake
  •  當你想吃東西, 想來想去不曉得要吃甚麼, 你又很懶, 肚子又會餓. 蔬菜煎餅是很好的選擇, 能好好解決當下肚子餓的問題, 材料多樣化, 富營養, ... read more
    Recent Posts Widget