生活不可以混混沌沌, 但可以吃餛飩

【手工餛飩】

來了來了, 我最愛的餛飩, 水餃家族之一. 在馬來西亞通常都叫"雲吞", 我做得不太一樣, 手工擀皮, 包法也不一樣, 我也比較喜歡叫她餛飩.  餛飩一定要有像裙襬一樣可以有飄逸感的薄皮, 不然就會變成了水餃. 

 

她的外型也要有像波浪一樣的皺褶, 你懂, 那就是餛飩了, 些許的透明, 隱約的可以看到餡料.

當然, 還得放入配得上她的湯, 那湯還得像繽紛的布簾, 色彩絢麗才能撐托餛飩的白.

入口, 滑順柔軟的外皮, 香鮮的內餡, 再一口好喝的湯, 你就會愛上 .....

 

香蕉情未了

 

HO,HO,HO, 香蕉是很好的水果, 新鮮吃, 也可以成為很好的美食材料. 那天去賣場, 選了一束半青半黃, 另一束就選青一點. 怕來不及吃, 沒想到一兩天就很軟了, 軟的香蕉就沒人要吃, 怎麼可以!

那麼多根, 真的吃不了, 只好成為選項2, 當材料吧!

【香蕉麵包】

香蕉蛋糕好吃, 沒想到, 麵包也好吃

【香蕉燕菜】

這應該是高檔的甜點了, 真的有點出乎意料