Monday, September 20, 2021

中秋節2021 Mooncake Festival 2021

 八月十五中秋節, 今晚的月亮特別美, 還帶點橘黃色


打開門一看到, 心中充滿美滿, 花好月圓, 圓圓滿滿
今天還可以拜拜, 感恩平安


月餅, 品茶, 等待相聚把言歡


好久, 好久都沒有做月餅了, 每年都有人送, 今年只收到2兩顆月餅, 還沒中秋節就吃了, 也是好機會讓我動動手, 不過真的好累

月餅餡是豆沙餡, 沒辦法, ,沒出門有甚麼就用甚麼, 反正餡自己弄, 就隨心所欲. 也弄出個原味, 抹茶, 還有重磅, 就是榴槤. 真材實料, 真正的日本抹茶, 香味撲鼻的榴槤, 天然香料, 天然色素, 猜猜黃色的冰皮月餅的顏色是打從哪來的呢?😊



香脆酥皮亦或是冷冰皮,任君選擇



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