好累哦, 為甚麼就要堅持紅豆沙要自己弄? 其實也不知道在堅持甚麼? 手好酸 ..
去市場買3色湯圓, 回家弄個糖水就行了嘛, 喔, 我記錯了是2色, 白色和粉紅色, 我小時候就是不喜歡這樣的湯圓, 外婆要拜拜, 又要弄大餐, 又要把市場買回來的麵團揉成湯圓, 外婆真辛苦. 但想想, 那時候湯圓都是這樣煮的, ...
原本想做好湯圓要煮晚餐, 不行了, 這個我就不堅持了. 不過, 自己的晚餐還是自己煮, 結果9點才吃晚餐 ...
今年的紅豆沙真的弄得很好, 糯米皮的軟硬度也剛好, 口感很好, 湯圓香香的, 甜甜的, 配上特製湯底, 湯底是依據湯圓而調配的唷!
P/S : 自己做的湯圓可以很好的控制甜度 ..